クリスマスケーキ
「クリスマスケーキ」とは
クリスマスケーキ：
クリスマスケーキ（英：Christmas cake）は、クリスマスを祝って食べるケーキのこと。
戦後の1950年ごろからスポンジケーキの冷凍保存が可能になり、各社とも通年で生産し、クリスマス・イブまでに一気に売り切るようになった。「25日のクリスマスケーキ」という、未婚のまま20代後半に差し掛かった女性をからかう言葉が産まれたが、1970年代のウーマンリブの影響や、婚姻年齢が上がったこともあって、いまでは死語と化している。
江崎グリコ グリコ乳業が、すべてアイスクリームで出来たクリスマスケーキを「アイスケーキ」として販売した事もある。
いまでは、キャラクターをモチーフにしたケーキもある。
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